2. Sudah agak halus, masukkan tomat lalu tumbuk kasar.
3. Panaskan wajan besar lalu goreng sambal tersebut dengan minyak kira-kira untuk menggoreng 2 telor mata sapi (agar tidak terlalu banyak kolesterol) sampai bau harum tercium, masukkan telurnya lalu arak kasar.
4. Masukkan nasi putih, ulet.
5. Tiris bawang bombay separuh tadi dengan irisan tegak lurus dengan tumbuh siungnya (irisan melintang jika bawang bombay ditegakkan) ukuran sesuai selera.
6. Masukkan bawang bombay, daging ayam yang disuir-suir kecil lalu aduk nasi dengan menekan-nekan nasinya ke wajan agar bumbunya meresap.
7. Ulangi beberapa kali sampai warnanya merata. Icipi sedikit. Jika kurang puas bisa tabahkan garam lagi, atau kecap/saus sesuai selera.
8. Kkeut! (selesai)
Nasi goreng buatanku dipuji beberapa orang di rumah. Lumayan lah, hehe.
Udah ya, mau mandiin Candy dulu mumpung masih jam setengah tujuh pagi. Selamat mencoba! ^w^